Els anticoccidis químics tenen diferents graus d'eficàcia que van des de la resistència bona fins a la parcial, la qual cosa indica que el seu ús s'ha de restringir o si és possible s'ha de suspendre perquè en un futur proper es veurà el desenvolupament de resistència contra aquests anticoccidis. L'ús de productes a base d'herbes com a alternativa a les drogues anticoccides pot superar els perills causats pels fàrmacs químics. En general, els extractes vegetals no tenen problemes de resistència i els broilers alimentats amb additius per a pinsos a base d'herbes van ser ben acceptats pel consumidor.
Fins ara,Eimeriales soques han guanyat resistència a tots els coccidiostats coneguts, i és poc probable que es desenvolupin nous anticoccidis, principalment a causa d'estrictes regulacions legislatives sobre l'ús de medicaments per a pinsos i la creixent preocupació en la població general sobre els residus químics en productes avícoles. En els últims anys, el consum de carn d'aviram ha crescut constantment, sobretot perquè representa una font d'aliments bastant barata amb costos de producció més baixos i acceptada per totes les religions.
A més, el sistema immunitari compromès i el pas intestinal danyat es converteixen en una diana fàcil per a infeccions bacterianes secundàries comClostridiumiSalmonel·laSpp.
Què és la coccidiosi?
La coccidiosi és una malaltia del tracte intestinal causada pels paràsits microscòpics anomenatsEimeriapasteuritzar. És un paràsit microscòpic d'una sola cèl·lula que entra al cos del pollet a través d'ingerir l'ou paràsit a terra.
La coccidiosi és una malaltia parasitària causada per set espècies del gènereEimeriaamb diferents localitzacions dins del tracte intestinal de les gallines.Eimeria acervulina,E. màximaiE. tenellasón les espècies més prevalents en els broilers en el sistema de gestió intensiva d'aus de corral.
Naturalesa de la coccidiosi
La coccidia té moltes etapes diferents que es produeixen dins de l'hoste dels ocells o en el medi exterior. Dins de l'hoste, el paràsit es converteix en un ooquist, que després s'excreta en els excrements dels ocells. A l'ambient (normalment a la brossa) i en condicions òptimes de temperatura i humitat, aquest ooquist es converteix en un ooquist esporulat. L'ooquist esporulat pot infectar altres gallines i és molt resistent, sovint sobrevivint al medi ambient durant diversos mesos. El període previ, que inclou el desenvolupament del paràsit i l'esporulació, és d'aproximadament 4-7 dies. Tot i que moltes infeccions són subclíniques, els signes clínics de la coccidiosi solen incloure diarrea, disminució de la taxa de creixement, disminució de la ingesta d'aliments i aigua, disminució de la producció d'ous i augment de la mortalitat.
El paràsit es multiplica a l'intestí i finalment és expulsat a través de la femta del pollet. En aquest punt, altres pollets s'infectaran quan ingereixen accidentalment el paràsit Coccidia. Tots els pollets es poden infectar ràpidament, la majoria de vegades es propaguen portant gallines infectades al ramat o per ocells salvatges. El paràsit de la coccidia és gairebé impossible d'eradicar completament.
La coccidia es multiplica millor en condicions càlides, humides, brutes i massificades i, malauradament, gairebé totes les gallines contenen traces del paràsit. Afortunadament, les gallines adultes sanes solen tenir sistemes immunitaris prou forts que no es veuran afectats.
Quins són els símptomes de la coccidiosi?
Normalment es manifesta en pollets a través dels símptomes següents:
Pelussa desordenada al voltant de la ventilació
Groguenc, diarrea espumosa
Excrements sagnants
Plomes inflades
Mala gana
Letargia
Quedar-se sol amb els ulls tancats
Pèrdua de pes per incapacitat d'absorbir nutrients en els aliments
Mort eventual
Fins i tot si un pollet sobreviu, sovint es produeixen danys permanents al teixit intestinal. Com que el sistema immunitari d'un pollastre està centrat a l'intestí, els supervivents podrien tenir un sistema immunitari compromès per a tota la vida.
